各位美食探索家们,你们是否已迫不及待地想要探索海派农家菜的美味秘方了?
好消息!2024“交通银行杯”海派农家菜大擂台“十大经典农家菜”网络票选活动现已正式开启!
“十大经典农家菜”即将迎来精彩对决!
承载着历史与文化的传统本帮菜,是上海乡村文化的重要组成部分。历经十年,海派农家菜大擂台活动已成为上海市民广泛参与、热烈讨论的美食盛事,为深入贯彻传承与创新并重的理念,充分利用本市乡村的特色资源,挖掘具有地方特色的乡村饮食文化,今年上海市农业农村委员会继续组织开展2024海派农家菜大擂台活动。本次活动由上海市乡村产业行业协会、东方城乡报社共同承办,并得到了交通银行上海市分行的大力支持。
为扩大公众参与度,提升宣传推介效应,本次活动将采用线上线下相结合的评选方式,选出10道“十大经典农家菜”。目前已完成各区推荐及专家评审工作,共有50道特色农家菜入选2024海派农家菜大擂台网络票选活动。
这里有融合红酒、翠冠梨与鸽肉的“红酒胜梨鸽”,有以莲藕、菱角、茭白冷拼组成的特色“水乡三友”,也有选用嘉定梅山猪五花慢炖切片的“沥江白切肉”,还有用新鲜捕捞的水库鱼头慢火煲制成的“水库鱼头煲”... ...
每一道农家菜都是对味蕾的极大诱惑!当然,这还不是全部,50道美味佳肴的详细介绍,尽在投票页面。
还在等什么?快来动动手指,为喜爱的农家菜投上一票,挑选出你心中的Top 10吧!
线上投票时间:2024年9月18日09:00~9月20日17:00
线上投票规则:
1. 关注“上海三农”微信公众号,回复“农家菜”参与投票;
2. 本次活动共有50道农家菜进入候选,网友可为任一农家菜进行投票,每人每天有10票投票权利;
3. 严禁采用任何违背公平、试图操纵比赛结果的舞弊行为,若有发现,系统会自动清空票数,违规者将被取消参赛资格。
投票操作指南:
第一步:关注“上海三农”微信公众号,或扫描下方二维码关注,在微信后台对话框回复“农家菜”参与投票。
第二步:点击进入投票页面后,勾选最多10个喜爱的特色农家菜,点击“一键投票”即可。
快来加入我们的行列,共同见证“十大经典农家菜”的诞生吧!
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