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30万开一家周黑鸭?揭秘周黑鸭的特许加盟模式


30万开一家周黑鸭?揭秘周黑鸭的特许加盟模式  -图1

在百度上搜索“周黑鸭加盟”的搜索结果

关于“周黑鸭加盟”的搜索结果中,关于加盟费用的信息大多是不真实的。

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周黑鸭的特许加盟模式

周黑鸭自2006年成立以来,到2019年,净利润已达到4.07亿元,成为卤味市场的领军企业。目前,周黑鸭拥有1300多家直营门店,覆盖全国99个城市。然而,在此之前,尽管许多创业者表达了加盟的意愿,周黑鸭一直未开放加盟。

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周黑鸭的两种特许经营模式

目前,周黑鸭有两种特许经营模式。一种是最先开放的发展式城市特许,另一种是2020年6月开放的单店式特许。

发展式城市特许模式要求你所在的城市必须是地级城市,且市场必须完全空白。你可以根据自己的能力决定在该区域的开店数量,并且在该区域内,周黑鸭总部不会再接收单店特许申请。这种模式对投资人的要求极高,不仅体现在投资额上,还体现在各方资源上。

而单店式特许模式则更适合普通创业者。据了解,目前周黑鸭接收的加盟申请中,有95%的人申请的是单店式特许。

然而,单店式特许也不是随随便便就能加盟的。同样是以地级城市为单位,有直营店的城市才可以做加盟。或许有人会问:如果地级市有周黑鸭直营店,县城是否可以加盟呢?这主要取决于县城距离周黑鸭直营店是否超过15公里。如果超过15公里,周黑鸭会建议你不要加盟,因为物流配送的成本会增加,而这部分费用是由加盟商自行承担的。

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周黑鸭的加盟费用

周黑鸭的单店特许加盟采用托管型模式,即加盟商只需出资,其他一切都不用管,合同期限为5年。

初期投入约20万元,加上预留的5-10万元流动资金,综合投入大约在25-30万元。

费用具体包括保证金5万元,合同期满后退还;入门特许费,也就是加盟费用5万元,一次投入终身制,不退还;装修和设备费用根据门店面积有所不同,预估在10-15万元。另外,周黑鸭还有一项经营收入叫IT系统维护费,每年3000元。

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周黑鸭的托管型特许加盟模式

在这种托管型特许加盟模式下,加盟商相当于周黑鸭的单店合伙人,最终只拿分红。加盟商自己出资找店面、支付房租、雇佣员工,然后与周黑鸭进行分成。具体来说,门店每日的营业额需全部汇至总部,加盟商的收益是实收营业额的37%,总部会在每月的15日前将上月实收营业额的分成打款至加盟商账户上。

加盟商无需承担货品的费用,所有产品均由距离加盟门店最近的直营店负责配送。这也是为什么申请周黑鸭单店特许经营必须在有直营店的城市,且距离直营店15公里范围内。

此外,这样做还有两个原因。一是帮助加盟商节约支出成本,二是周黑鸭的产品多数是短保产品,一般保质期在一周。如果物流配送时间上有所耽误,销售周期就会缩短。

对于加盟周黑鸭的投资人而言,最重要的费用是门店房租。门店的选址由周黑鸭总部负责协助,即使有现成的门店,如果评估不达标也无法开店。门店的最低面积在15平米,这是在保证所有设备能够放得下的情况下的最低门店面积。据介绍,周黑鸭一个好的门店位置在正常合理化的运营情况下,回本的周期平均在18个月左右。

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周黑鸭的加盟流程

首先,你需要满足周黑鸭对投资商的要求:

1. 理解和认同周黑鸭公司的使命、愿景以及价值观;

2. 拥有优质的铺面资源;

3. 具备投资一家单店的流动资金约25-30万元;

4. 具备良好的投资心态,有一定的风险承受能力。

如果你满足了上述要求,就可以到官网先进行网络申请:

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周黑鸭加盟申请流程

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周黑鸭加盟申请表

值得注意的是,单店特许申请表和发展式城市特许申请表是不同的。

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周黑鸭单店特许与发展式城市特许

按照申请表的信息,准确无误地填写即可。

网络申请成功后,等待周黑鸭对你的信息审核。审核通过后,会有专门的人员给你打电话,通知你参加线上招商说明会。之后是签订意向书,到总部面试,6个月的选址评估期,签订正式的特许合同,最后店面开业。


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周黑鸭加盟常见问题


以下是关于周黑鸭加盟的一些常见问题:

1. 加盟店订货是公司统一负责的吗?

周黑鸭的订货是由公司统一分配,从最近的直营店调配。在15公里范围内,加盟商不需承担物流费用,同时加盟商也不出任何货款。

2. 加盟店的人员是几个?

正常情况下,门店需要2位人员,这些人员由公司统一招募、培训、管理,加盟商不参与。周黑鸭拥有17年的门店管理经验,因此对于加盟店采用托管式管理,省去了加盟商的管理成本。

3. 加盟店的员工薪资水平如何?

加盟店的员工薪资与当地直营门店员工的薪资水平相同,加盟店员工薪资由加盟商发放,公司负责员工的食宿以及员工社保。

4. 周黑鸭的产品全国是统一定价吗?

不一定。周黑鸭的产品价格由每一个大区进行自行定价,以省为单位。也就是说,一个省的所有店面价格是一样的,但省份与省份之间的价格可能会存在差异。另外,机场店的价格会和普通店面相比有一定的上浮。

5. 如果店铺选择的位置已经有绝味、久久丫,那个地方还适合开周黑鸭吗?

如果加盟商选择的商圈已经有绝味和久久丫了,说明这个地方的需求旺盛,是一个非常优质的商业体。对于竞争来说,周黑鸭的实力突出,不怕任何竞品。

6. 加盟店可以有外卖吗?

加盟店的所有线上活动由总部统一管理,外卖平台的平台费用由加盟商自行负责。

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