说到鸡爪，很多朋友都会垂涎三尺吧?鸡爪之所以这么受欢迎，是因为它含有丰富的钙质和胶原蛋白。 小小鸡爪虽然没有什么肉，只有皮、肌腱和软骨，口感却独一无二。 有多少人像我一样，喜欢...
“无鸡不成宴，无鱼不成席”，在宴席上唯独少不了这两种食材。随着生活水平的提高，鱼肉也成为了我们常见的家常菜，每到亲朋好友来家里做客，自然少不了鱼肉，今天就和大家分享鱼肉最常见的5种做法...
北方人对于面食的偏爱，就如同南方人对于米饭的执着。北方人的餐桌上，几乎是顿顿都离不开面食，一天不吃都难受。面食的做法多种多样，简单的面粉在手里可以变换各种花样，怎么都吃不腻。北方的早点...
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。今天分享一道糖醋里脊的做法，详细讲解里脊肉怎样做酥脆好吃，肉条还要不老不柴，焦脆酸甜。以及糖醋汁的比例及详细做法，酸甜的...
清炖排骨就是喜欢这个味道虽然肉比较淡但是很香，主要是汤好喝鲜。用料：排骨2斤，姜5片，葱白半根，料酒2小勺，桂皮一小块，香叶3片，八角半个，丁香1粒，花椒10粒，草果1个小的，草寇1个...
大家元宵节肯定不是光吃元宵吧，今年过节不如吃点羊肉吧，来看看炖羊肉的技巧吧！炖羊肉时，最“忌讳”的香料是它，会使羊肉变味，别再放错了！它就是八角，八角是基础香料之首，炖猪肉和牛肉必不可...
焖饭，在一锅里，集合了各种蔬菜、肉、饭等等，营养均衡，口感丰富，不需要怎么辛苦折腾就可以吃到，很适合下班后来做。和大家分享16道懒人焖饭的做法，喜欢的亲们不防收藏哦~第一道：土豆焖饭...
