1、厦门悦华酒店
悦华酒店，厦门市唯一的花园式顶级商务会议酒店，被国家旅游局评为“五星级酒店”。其中餐厅主营粤菜、闽菜，可容纳800人，西餐厅主打自助、零点，可接纳250人。地址：悦华路101号。
2、厦门宝龙大酒店
宝龙大酒店提供189间/套豪华舒适的客房，配备风格各异的会议厅，可供6至700人使用，配备伸缩舞台、幻灯机、多媒体投影仪等先进设备。地址：思明区湖滨中路133号。
3、厦门源昌凯宾斯基酒店
源昌凯宾斯基酒店拥有460间/套高雅奢华的客房及套房，包括24小时私人管家服务的行政楼层。五家创意无限的餐厅，如提供精致粤菜的悦福大酒楼，自带小型酿酒坊的普拉那啤酒坊德国餐厅等。地址：思明区湖滨中路98号。
4、厦门威斯汀酒店
厦门威斯汀酒店是厦门市目前最高的建筑，拥有300余间客房与套房，配备中国元素中餐厅、Qbar拉丁烧烤餐厅、知味自助餐厅等各具特色的餐厅和食品。天梦水疗和威斯汀健身等服务应有尽有。地址：思明区仙厦门岳路398号。
5、厦门泛太平洋酒店
厦门泛太平洋大酒店坐落于厦门市金融中心，29层的大楼内拥有387间豪华客房及套房。酒店设有国际知名的餐厅，新鲜海鲜、地道的港式点心誉满全城。地址：思明区湖滨北路19号。
6、喜来登酒店
厦门喜来登酒店是唯一所有会议室、宴会厅、商务中心在同一层楼的高级商务酒店。总面积达1500平方米，大宴会厅面积达603平方米，可根据客人需求隔离为独立宴会厅。地址：嘉禾路386-1号。
7、京闽中心酒店
京闽中心酒店荣获由美国优质服务科学协会颁发的“国际五星钻石奖”。酒店拥有多样化的餐饮服务设施，如西餐厅、粤菜厅、闽菜厅、日本料理、素食餐厅等，还配备多功能厅、各类豪华会议室及商务中心等。地址：思明区屿后南里158号。
