很多人对冬瓜有一个疑问,明明冬瓜是夏季的时令蔬菜,为什么要叫冬瓜呢?其实古人在古代的百科词典《广雅》中已经给出了解释:“冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜”,说的就是冬瓜在...
不论炖什么鱼,牢记“3放3不放”,鱼肉鲜嫩入味,一点都不腥人们常说,吃鱼会让小孩子变得更加聪明,也可以让老人的记忆力更好。这是真的吗?鱼肉的肉质鲜嫩,营养丰富,所含的蛋白质含量非常高,...