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疙瘩汤最家常的做法,简单又美味

疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图1 疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图2

昨天的炸酱面,吸引了许多小伙伴的尝试,他们都表示:“香疯了~”。关键是这个酱,做一次能储存两周,绝对是懒人的必备。

疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图3

有些小伙伴还不满足,希望我能够分享一款方便美味,又暖胃热乎的简易面汤。所以,今天我就把自己压箱底的——番茄疙瘩汤分享出来。

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做法非常简单,只需拌个面糊,熬个番茄汤,然后把面糊一淋就搞定了。这样的面疙瘩,还保持了颗粒感,吃起来口感更是一绝。

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十分钟搞定,软糯丝滑巨好喝的番茄疙瘩汤,你也赶紧安排上吧~

疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图6

食材:

面粉、盐、鸡蛋、清水、生菜、葱花、番茄、香菇、青豆

调料:

盐、生抽、香油

疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图7 疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图8 疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图9 疙瘩汤最家常的做法,简单又美味  -图10

外面风凉飕飕的,最适合来一碗热乎乎的疙瘩汤。

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面糊要调到这种浓稠的状态。番茄去皮切丁,大家还有什么去皮的好方法,快分享给我哦~

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油热后下葱蒜爆香,下番茄炒出汁,一定要把番茄汁给炒出来才够味。

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煮面条也很好吃!水一定要烧的沸腾起来了再倒面糊,慢慢的漏下去,才能做出疙瘩状的颗粒感。

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看这一颗颗的多给力,浮起的时候加入调料简单调味。

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再来一把青菜,搅拌均匀就可以开吃啦~

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有条件的还可以淋个鸡蛋下去,营养美味,酸鲜又开胃,家里大人小孩都爱惨咯~

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