在西式糕点的世界里，许多糕点仅仅一眼就能引发食欲。真正的极品，应该是色香味俱佳，令人回味无穷。在众多西式糕点中，美食如繁星点点，难以穷尽。有些香软可口，有些甜蜜宜人，还有些在搭配上展现出高超的技艺。
但其中有一款甜点，堪称集大成者——那就是“雪媚娘”。这个名字足以激发你无限的想象。是的，它的口感无比香软，如同软妹子般的感受。因此，相比其他甜点，雪媚娘更显得香甜可口。此外，雪媚娘还融入了各种水果口味，层次丰富，变化多样。立秋之后，我家最爱的甜点就是雪媚娘，只需蒸一蒸就能完成，孩子和家人都爱吃，甚至让人馋得直流口水！
这款雪媚娘在家里也可以轻松制作，而且还可以DIY各种口味哦！大人和孩子都爱吃的甜点，甜蜜可口，简单易做，零失败，人人见了都喜欢，特别解馋！要知道，自己亲手制作的甜点更放心，口感更棒更新鲜。尤其是孩子特别喜欢，你也来试一试吧，千万不要错过。
【雪媚娘】
制作配料：
糯米粉150克、清水160克、玉米淀粉15克、白糖20克、黄油20克、芒果1个、奥利奥碎适量、淡奶油300克、白糖18克
制作方法：
1. 将糯米粉、清水、玉米淀粉、白糖混合搅拌至顺滑无颗粒的状态，隔水蒸大约25分钟左右。
2. 利用这个时间，准备一些自己喜欢的水果和奥利奥碎。
3. 蒸熟的糯米粉趁热揉入20克黄油，充分揉匀，直至面团有良好的延展性。
4. 在砧板上撒上适量的熟糯米粉，将面团揉成条状，切成大小一致的小面剂。
5. 取一个小面剂，擀成薄片。
6. 将18克白糖加入淡奶油中，打发至提起打蛋器时出现小尖角即可。
7. 将擀好的饼皮放入模具中，先挤上适量的淡奶油，再放上芒果，再撒上适量的奥利奥碎。
8. 最后用淡奶油封好口，先提起两端再提起对折的两端，再依次把接口提起来，封好接口，把多余的部分剪掉，撒点熟的糯米粉即可。
9. 最后放入一个纸托。
10. 这样，我们的雪媚娘就完成了。它是一款好吃又简单的小甜点，最重要的是不需要烤箱，夏天吃也特别适合。做好的雪媚娘可以冷藏或冷冻10分钟，口感更佳，冰冰凉凉，外皮软糯香甜，咬一口，满满的奶油夹心，搭配上自己喜欢的水果，简直要让小朋友馋得直流口水。
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